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Baies de Génévrier
La baie de genévrier, véritable cœur du gin, est l’ingrédient signature de notre recette. Cueillie à maturité, elle révèle des arômes boisés, légèrement résineux, avec une touche fraîche et poivrée.
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Baies de Génévrier
La baie de genévrier, véritable cœur du gin, est l’ingrédient signature de notre recette. Cueillie à maturité, elle révèle des arômes boisés, légèrement résineux, avec une touche fraîche et poivrée.
C’est elle qui donne à notre gin son caractère sec, élégant et profondément aromatique.
Issue de forêts préservées, cette baie emblématique incarne à la fois la tradition et l’authenticité, tout en offrant une base raffinée à nos botaniques venus des quatre coins du monde.
Cardamome
La cardamome, précieuse et envoûtante, apporte à notre gin une note chaude et subtilement citronnée.
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Cardamome
La cardamome, précieuse et envoûtante, apporte à notre gin une note chaude et subtilement citronnée.
Originaire d’Asie, cette épice aux grains verts éclatants dévoile une palette aromatique complexe : fraîche, épicée, légèrement camphrée.
Elle insuffle à notre création une profondeur raffinée, un souffle exotique qui équilibre parfaitement les baies de genévrier et les autres botaniques.
Gingembre
Le gingembre, racine vive et généreuse, apporte à notre gin une touche chaleureuse, légèrement citronnée, presque piquante.
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Gingembre
Le gingembre, racine vive et généreuse, apporte à notre gin une touche chaleureuse, légèrement citronnée, presque piquante.
Originaire d’Afrique, il dévoile des notes vibrantes et énergisantes, qui réveillent le palais tout en soulignant la fraîcheur des autres botaniques.
En fond discret mais essentiel, le gingembre équilibre la douceur florale et renforce le caractère épicé de notre recette.
Poivre de Jamaïque
Le poivre de Jamaïque, aussi appelé “quatre-épices”, est une perle aromatique venue des Amériques.
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Poivre de Jamaïque
Le poivre de Jamaïque, aussi appelé “quatre-épices”, est une perle aromatique venue des Amériques.
À mi-chemin entre la chaleur du clou de girofle, la fraîcheur de la cannelle et la profondeur de la muscade, il révèle une intensité ronde, chaleureuse et légèrement sucrée.
Il confère à notre gin une signature épicée unique, qui structure l’ensemble avec caractère, sans jamais dominer.
Eucalyptus
L’eucalyptus, feuille australienne emblématique, apporte à notre gin une fraîcheur saisissante et aérienne.
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Eucalyptus
L’eucalyptus, feuille australienne emblématique, apporte à notre gin une fraîcheur saisissante et aérienne.
Ses notes mentholées, légèrement boisées et presque médicinales équilibrent la chaleur des épices et éveillent les sens dès la première gorgée.
Subtilement dosé, il insuffle à notre recette une sensation de pureté et de liberté, comme un souffle venu d’ailleurs.
Baie de génévrier
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Cardamome
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Gingembre
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Poivre de Jamaïque
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